|
Week de
Römertopf volgens de gebruiksaanwijzing.
Snijd de paprika's in kleine stukjes, trek de zuurkool met 2 vorken
uit elkaar, maal er peper over en schep er de paprikastukjes en de
jeneverbessen door.
Vet de Römertopf in, schep er het zuurkoolmengsel in en schenk er
het appelsap over.
Verwijder het vel van de kippenpoten, wrijf ze met zout, peper en
paprikapoeder in en leg ze op de zuurkool.
Leg het deksel op de pot en laat de schotel in het midden van de
oven in ± 1½ uur gaar worden op 225ºC.
Geef er gekookte aardappelen bij.
|
