Recept 22...IJs - Zomerse bessencompôte

Ingrediënten voor 1 persoon:

375 g aardbeien, in vieren
350 g bosbessen
275 g bramen
300 g frambozen
100 g rode bessen
1 eetl. suiker
3 eetl. fijngehakt venkelloof

Bereiding:

Meng de aardbeien, bosbessen, bramen, frambozen en bessen in een grote kom. Bestrooi met suiker en venkelgroen, zet 20 minuten in de koelkast en dien koud op.