|
Alles mixen tot
een fijne massa en direct serveren.
*Esdoornsiroop
of ahornsiroop is een zoete natuurlijke stroop die is gemaakt van
het sap van de esdoorn. In de winterperiode slaan deze bomen vaak
suiker op in hun wortels, wat met het sap door de houtvaten naar
boven stroomt in het voorjaar. Door dit suikerhoudende sap af te
tappen en te concentreren ontstaat esdoornsiroop. Canada is de
grootste producent van esdoornsiroop, gevolgd door de Verenigde
Staten. |
