|
De oven
voorverwarmen op 180ºC. de appels halveren en met het snijvlak naar
beneden in de ovenschaal leggen. de appels in het midden van de oven
in 20
minuten gaar laten worden. 1 Fles cider met de kruidnagels, foelie,
nootmuskaat, citroen en sinaasappel langzaam aan de kook brengen en
± 10 minuten
laten trekken. 2 Eetlepels suiker erin oplossen en 1 fles cider
erbij schenken. de cider verwarmen, maar niet koken.
De cider in 6 grote glazen coupes schenken. In elk glas 1/2 appel
leggen met de bolle kant naar boven. de appels bestrooien met 1
eetlepel suiker.
 |
