|
Lekker pittig
gourmet omeletje, met een Spaanse twist. Zo maak je de gourmet tafel
lekker internationaal. Snel voor te bereiden en ook veel
mogelijkheden om te variëren.
Kluts 3 eieren met 2 eetlepels water of melk, zout, peper en een
mespuntje paprikapoeder en zet dit mengsel op tafel.
Zet er in smalle reepjes gesneden chorizo en dunne ringetjes prei
bij.
Verwarm weinig olie, giet er een beetje van het eimengsel in en
verdeel er chorizo en prei over.
Bak er een omeletje van.
 |
