|
Laat de
satéprikkers minimaal een half uur weken in koud water. Snijd de
groenten in stukken van dezelfde grootte en doe ze in een kom. Giet
hier wat olijfolie overheen, uitgeperste teentjes knoflook, gehakte
peterselie en wat zout en peper.
Meng alles goed door elkaar en laat minimaal 30 minuten marineren.
Rijg de groenten dan aan de satéprikkers.
 |
