Vleugeltjes halveren,
bestrooien met de kruiden. Omwikkelen met bacon. De vleugeltjes en
uien aan de pennen rijgen en met een kwastje olie bestrijken. Dan
roosteren tot de vleugeltjes gaar zijn.
De smaak van deze kipspiesen wordt extra apart, als u op de gekruide
vleugeltjes een half blaadje salie legt. Om sneller van het rooster
te eten kunt u de kippenvleugeltjes eerst voorgaren, bij voorkeur in
bouillon. 
|