|
Houd de
Römertopf even onder stromend water.
Schenk de groentebouillon in de uitgelekte Römertopf en roer de
couscous erdoor.
Voeg de fijngesneden ui, wortel, courgette en champignons toe.
Voeg eventueel ook de in kleine reepjes gesneden kipfilet toe.
Leg het deksel op de pot en schuif hem in de koude oven.
Stel de oven in op 220ºC. en laat het geheel in ± 45 minuten gaar
worden.
Neem de laatste 10 minuten het deksel van de pot en roer even goed
door.
Leg hier en daar een klontje boter, strooi wat peterselie over het
gerecht en zet de pot zonder deksel terug in de oven. 
|
