Applecrumble á la Markell

Ingrediënten voor 4 personen:

Bereidingstijd: 20 minuten voorbereiden 45 minuten in de oven.
Omschrijving:
Een heerlijk (maar wel machtig) nagerecht!
4 appels
8 eetl. suiker
1 theel. kaneel
4 eetl. bloem
boter
vanillevla of ijs.

Bereiding:

Snijd appels in kleine stukjes ( ik neem meestal 1 appel per persoon).
Strooi er suiker en kaneel bij en schep de appeltje goed rond, zodat ze aan alle kanten bestrooid zijn met de suiker en kaneel.
Doe de appeltjes in een ovenschaal (hoef je niet in te vetten).
Meng daarna bloem, suiker en boter door elkaar totdat je kruimels (crumble) krijgt. De hoeveelheden gok ik altijd een beetje.
Strooi een laag crumble over de appeltjes, zodat de appeltjes bedekt zijn.
Zet de ovenschaal ongeveer 45 minuten in een oven op 180ºC.
Wanneer de crumble bruin is, is hij klaar!
Lekker met vanillevla of ijs.