|
De woknoedel in
ruim kokend water in circa 2 minuten gaar koken, daarna direct
afscheppen en in een vergiet met koud water afspoelen en laten
uitlekken.
Fruit in een wok de ui en de kip (in reepjes) in 5 eetlepels olie
lichtbruin en voeg hieraan toe de bosui (schuin gesneden), Julienne
wortel, roerbak enkele minuten
Vervolgens 3 1/2 eetlepels Bami Trafasie Speciaal (roerbakmix)
toevoegen, omscheppen, daarna de woknoedel en taugé hieraan
toevoegen en het geheel op een laag vuurtje, onder voortdurend
omscheppen, 4 minuten opbakken.
TIP! Lekker met de Faja Lobi Satésaus en Kotomisi Krupuk.
|
