|
250 g aarbeienpuree
vermengen met 250 cc siroop, voeg het sap van 1 sinaasappel en 1
citroen toe.
Vereist suikergehalte 16-18 graden, voeg zoveel siroop of gekookt en
afgekoeld water toe totdat het gewenste suikergehalte bereikt is.
Voeg 125 cc ongeklopte gekoelde room toe.
Het mengsel koelen en bereiden volgens de gebruiksaanwijzing van je
ijsmachine. |
