Recept 20...

Boerenjongens met Lange Vingers

Ingrediënten voor 4 personen:

Bereidingstijd: Voorbereidingstijd 20 Minuten Wachttijd 240 Minuten Bereidingstijd 10 Minuten
Omschrijving:
Wij hebben hem gemaakt hij is heerlijk
8 blaadjes witte gelantine
1 pak lange vingers
2 dl Boerenjongens
Bakje vaniliekwark (450 g)
50 g witte basterdsuiker
1/4 l slagroom
2 eetlepels suiker
4 garneerchocolaatjes
olie of vloeibare margarine

Bereiding:

Bereidingswijze gelantine in kom met ruim water laten weken 5 minuten. lange vingers en een andere kom in stukjes breken en de boerenjongens er door scheppen kwark en basterdsuiker door de boerenjongens scheppen in een pannetje citroen met 2 eetlepels water in een pan zachtjes verwarmen van het vuur afhalen en de uitgeknepen gelantine er al roerend in oplossen gelantinemengelsel door kwarkmengsel roeren.
In een kom de slagroom met suiker stijfkloppen vorm invetten en dan het mengsel er in scheppen en glad strijken en dan de koelkast in om op te laten stijven Eet Smakelijk allemaal.