Recept 109...

Mon chou taart

Ingrediënten voor 4 personen:

Bereidingstijd: voorbereiding 30 min. ±2 uur wachttijd afmaken 10 minuten.
Omschrijving:
Succes taart op elke verjaardag.
2 pakjes Mon chou,
1/4 liter slagroom,
1 pakje klopvast,
3 eetlepels witte basterdsuiker,
1 pak Bastognekoeken,
150 gram boter,
kersenjam of vlaaivulling,
slagroom.

Bereiding:

Bastognekoeken verkruimelen.
Boter heel zachtjes laten smelten.
Door koekkruimels roeren.
Mengsel in springvorm doen.
Mon chou, slagroom, klopvast en basterdsuiker tot gladde massa roeren.
Op koekmengsel leggen.
2 uur in koelkast zetten.
Taart besmeren met laagje jam of vlaaivulling. Rand van springvorm halen in kleine stukjes snijden (erg machtig).
Als laatste toefje slagroom erop.