Voorbereiding:
Snijd de kip in plakken van een halve centimeter.
Hak de ui en de paprika grof. Snijd de tomaten in parten en ananas
in blokjes.
Bereidingswijze:
Haal de reepjes kip door de bloem en roerbak ze licht bruin.
Neem de stukjes kip uit de pan en laat ze uitlekken op keukenpapier.
Roerbak de ui en de paprika 1 minuut, roer de tomaten ketchup er
door en voeg de overige ingrediënten toe, roerbak 1 minuut, doe de
stukjes kip terug in de pan en laat nog ongeveer 2 minuten bakken
tot ui gaar is.
Serveertip:
Lekker met rijst.
|