Barbecuegehakt |
Ingrediënten voor 4 personen: |
500 g gehakt, half-om-half - 100 g gekookte aardappelen - peper en zout - nootmuskaat - snufje kerriepoeder - 1 eitje - mespunt mosterd |
Bereiding: |
Prak de gekookte
aardappelen helemaal fijn. Doe alle ingrediënten in een kom en kneed
ze tot een stevige bal. Daar maakt u vervolgens kleine balletjes
van, ongeveer 3-4 uit 100 g gehaktdeeg.
|