Koolcurry, een zeer snelle en simpele curry. Zeer mild |
Ingrediënten voor 3 personen: |
½ witte kool |
Bereiding: |
Verhit de olie, met de
mosterdzaden, urad dal, djinten en het pepertje. Als de mosterdzaden
beginnen te knappen, doe je de groenten en de kool erbij, samen met
wat zout en kurkuma. |