400 g gerookt spek in
reepjes of blokjes
2 uien
800 g spinazie á la crème (diepvries)
300 g kruidenkaas
500 g *spirelli
olijfolie
Bereiding:
Laat de spinazie
ontdooien.
Bak de kleingesneden uien in wat olijfolie goed aan, voeg het spek
toe en laat dit goed uitbakken.
Voeg de kruidenkaas toe en laat hem smelten.
Voeg dan de spinazie toe en roer tot het gaat pruttelen.
Kook de spirelli beetgaar, giet af en schep de pasta op de borden.
Verdeel de saus erover. *Spirelli, soort pasta.
