Kipfilet gevuld met zalm

Ingrediënten voor 4 personen:

4 halve kipfilets
8 plakjes zalm
pesto
4 takjes dille
boter

Bereiding:

Snij de kipfilets aan de zijkant in (niet helemaal doormidden). Bestrijk de binnenkant met wat pesto en leg er elk 2 plakjes zalm in. Leg bovenop de zalm een takje dille en sluit de kipfilet.
Braad de kipfilet nu in de boter, elke kant ca. 10 minuten.