Recept 3
Kip in zwartebonen saus |
Ingrediënten voor 6 personen (te verdelen over 6 wokpannetjes): |
scheutje
zonnebloem olie in elk pannetje |
Bereiding: |
Het wokpannetje goed heet laten worden, hierna de olie erin doen. De kip blokjes goed gaar wokken. Daarna de groenten toevoegen en verder wokken (niet te lang wokken geeft een lekker knapperige bite aan de groenten). Tijdens het wokken het snufje zout, sambal, zwarte bonen, oestersaus en ketjap toe voegen. Goed doorroeren en het gerecht is klaar om opgediend te worden.
|