2 kipfilets in blokjes
1 eetl. olie
½ eetl. kerriepoeder
1 ui in stukjes
250 g champignons in plakjes
150 g verse kruidenkaas uit kuipje of van het mes
½ l blik champignon crème soep
Bereiding:
Voeg de ui toe en roerbak
alles gaar.
Bak de champignons mee.
Lekker met gekookte rijst of met versgebakken stokbrood.
Verhit de olie in de wok en roerbak hierin de kip met de kerrie.
Roer de kruidenkaas erdoor en voeg de soep toe.