8 plakjes
diepvriesbladerdeeg van 12 x 12 cm
100 g gerookte zalm
eventueel 1 tomaat en 1 basilicumblaadje
Bereiding:
Ontdooi de plakjes
bladerdeeg.
Verwarm intussen een wafelijzer.
Snijd de plakjes op de breedte van het wafelijzer en leg de vulling
tussen 2
plakjes, eventueel met een schijfje tomaat of kruiden naar keuze
(bijvoorbeeld
basilicum).
Bak ze 2-4 minuten en leg ze op keukenpapier, zodat het overtollige
vet kan
worden geabsorbeerd.