Recept 3, Bouillabaisse |
Ingrediënten voor 4 personen: |
1 zakje mix voor Tomaten-Groentesoep,1 soepgroentepakket van 150 g, 250 g witvis (kabeljauw-of koolvisfilet) |
Bereiding: |
Snijd de vis in
blokjes va ca 2 cm. Zet 1 liter koud water op,voeg het zakje
toe. Breng het geheel al roerend aan de kook en voeg het
soepgroentepakket en de vis toe. Laat de soep onder af en toe
doorroeren ca 5 minuten zachtjes doorkoken. |
|