|
Voorbereiding:
snijd de spare-ribs in losse stukjes, zo
trekt de marinade lekker in het vlees.
doe de ketjap, honing, fijngeperste
knoflook sambal, peper en zout in een kom.
Maak hier een gladde marinade van.
Doe de spare-ribs erin en roer goed door.
Paar uur laten intrekken. Hoe langer hoe
beter.
Bereidingswijze:
Grill voorverwarmen.
Naar gelang de oven/grill of magnetron
werkt: 20 minuten laten grillen en op de
hoogste stand van de magnetron nog 5
minuten bijgaren.
Serveertips:
Lekker met een frisse salade en 2 sausjes.
 |
van de week !