|
Was de
bloemkoolroosjes, schil de wortel en snijd die in blokjes.
Kook de bloemkoolroosjes 5 min. voor.
Verhit 2 eetlepels (vloeibare) margarine in een hapjespan en bak
hierin het gehakt rul. Roerbak de bloemkoolroosjes en de wortel
enkele minuten mee.
Voeg 350 ml water en de inhoud van dit zakje toe.
Breng het geheel al roerend aan de kook en laat 2-3 minuten zachtjes
koken.
Serveer de gehaktschotel met bijvoorbeeld gekookte aardappelen of
aardappelpuree.
Variatietip:
Varieer met groenten door de champignons te vervangen door 400 gram
bloemkoolroosjes! Kook de bloemkoolroosjes 5 min. voor voordat je ze
toevoegt.
 |
