Recept 46, Pasta uit de wok.

Ingrediënten voor 4 personen:

300 g pasta
300 g niet-gekruid gehakt
1 Italiaans groentepakket (250 g)
1 zakje Knorr Mix voor Macaroni
50 g roomkaas
50 g geraspte kaas, om te garneren
2 eetl. gehakte peterselie, om te garneren

Bereiding:

Kook de pasta beetgaar zoals aangegeven op de verpakking.
Bak het gehakt zonder olie of margarine in een wok rul en bruin. Bak het groentepakket mee. Voeg 150 ml water, de inhoud van het zakje Knorr Mix en de roomkaas toe. Breng de saus al roerend langzaam aan de kook. Zet het vuur laag, roer tot de roomkaas gesmolten is en laat het geheel 2-3 minuten zachtjes doorkoken.
Doe de gekookte pasta bij de saus in de wok en schep alles om. Strooi er de geraspte kaas en de peterselie over.

Bron: www.knorr.nl