Bereiden: verwarm de oven
voor op 200º'C.
Zet de vijgen rechtop en dicht tegen elkaar aan in een beboterde
ovenschaal en schenk er de wijn bij.
Bestrooi ze met de suiker en de kaneel.
Bak de vijgen ± 15 minuten tot de suiker gekaramelliseerd is.
verdeel de vijgen over vier bordjes en serveer ze met een bolletje
vanille-ijs. |